クラタペッパーさんでもこの人気に応えて、当初予定のなかった再製造を決めたそうです。房に実をつけはじめたまだ緑の若い胡椒の実を手摘みして、空輸し、日本で塩水漬けにしています。プチっとはじけるような食感を楽しみつつ、青い胡椒の実のハーブのような香りとさわやかな辛みが、ここでしか味わえない貴重な一品です。
お刺身やローストビーフ、サンドイッチやスープのアクセントに、または、お酒のおつまみとしてもご利用頂いています。お好きな食べ方を探してみるのも楽しい生胡椒の塩水漬けです。
内容量:60g(固形量:30g)
胡椒原産国:カンボジア
製造加工:日本