青いイチゴの風味が独特な、甘みと苦みのあるエキストラバージンオリーブオイルです。スペイン グラナダでのみ栽培される、知る人ぞ知る希少品種の単一搾りです。トマトソースや具沢山のスープ、お肉の煮込み料理や冬のお鍋など、食べる直前にまわしかけて食べるのがおすすめ。 複雑性の高い風味が、食材の旨味を引き出しまとめてくれる調味料のような役目をしてくれます。 バニラアイスやあんこの和菓子にもちょっとたらして頂くと、甘みをおさえたさわやかな青みが香り立ち、意外なおいしさを発見します。 ＊スペイン グラナダ産 ＊賞味期限　2026年6月30日 ＊EUオーガニック認証取得