サハリ エキストラバージンオリーブオイル(ルシオ種)   500ml
original
{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/11

サハリ エキストラバージンオリーブオイル(ルシオ種)   500ml

¥3,780 税込

送料についてはこちら

サハリ エキストラバージンオリーブオイルのお徳用サイズです。 スペイン グラナダだけで栽培される「ルシオ種」の単一搾りのエキストラバージンオリーブオイルです。木の数がとても少ないので、スペイン国内でも出回ることのない希少なオリーブオイルを、農家から直接仕入れています。 まだ熟す前の緑のイチゴのような青いベリーの甘さをもつ個性的な風味が楽しめます。オリーブオイル好きの方に、「こんなオリーブオイル初めて!」と驚かれるくらい、ひと味違う美味しさです。 グラナダの地元では、アイスクリームにかけたり、もちろん、スペインの家庭料理のサルモレホ(トマトをふんだんに使ったスープ)や、お肉の煮込み、イベリコ生ハムとパンのタパスにと、幅広く使っています。 和食なら、生姜やお醤油、味噌との相性もいいので、餃子や和え物のタレを作る時にも使えます。複雑性の高い風味は、幅広い食材や調味料との相性もよく、お料理の味を引き出してくれるとても使いやすいオリーブオイルです。 2020年第1回東京国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストにて、シェフズアワード受賞 賞味期限:2022年6月30日